季節の旬食材を食材選びから仕込み、ご提供まで全てにこだわり、にぎりとつまみを織り交ぜながら、シンプルかつ繊細な「江戸前鮨」をご提供しています。
都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた店内。 お一人でも気軽にお愉しみいただけるカウンター席と、足を伸ばしてくつろいでいただけるテーブル席がございます。
「江戸前鮨」訪日来客に喜ばれる、東京ならではの会食。当店では、より多くの方に「江戸前鮨」を愉しんでいただきたいという想い、英語のお品書きなど世界の方々に向けた対応に取り組んでおります。